Aufsesser Dunkel

Dunkel

untergäriges, filtriertes Lagerbier
12,2 % Stammwürze
4,7 % Vol. Alkohol

Unser dunkles, fränkisches Lagerbier, malzaromatisch, vollmundig mit einer harmonisch abgerundeten Bittere macht Lust auf den nächsten Schluck.

Bittereinheiten 22BE
Hopfen Spalter Perle
Malz Münchner Malz, Wiener Malz, Karamelmalz
Farbe kupferfarben (28 EBC)
Trinktemperatur 8°-10°
Empfohlene Speisen Brotzeiten, Schweinebraten, Schweinshaxe
Aufsesser Pils

Pils Premium Regionalis

untergärig, filtriert
11,4 % Stammwürze
5,0 % Vol. Alkohol

Unser hellgoldenes Pils überzeugt durch seinen schlanken und leicht spritzigen Geschmack, eine aromatische Hopfennote rundet das Geschmackserlebnis ab.

Bittereinheiten 32BE
Hopfen Spalter Perle
Malz helles Pilsner Malz
Farbe strohgelb (5 EBC)
Trinktemperatur 6°-8°
Empfohlene Speisen Forelle blau oder gebraten und Spargelgerichte
Aufsesser Hefeweizen

Hefeweizen

obergärig, filtriert
12,8 % Stammwürze
5,2 % Vol. Alkohol

Diese Bierspezialität empfängt uns mit einem umwerfenden fruchtigen, bananigen Aroma, das wir mit dem weichen, vollen Geschmack am Gaumen bestätigt bekommen.

Bittereinheiten 14 BE
Hopfen Spalter Perle
Malz Weizenmalz
Farbe bernsteinfarben (13 EBC)
Trinktemperatur 9°-11°
Empfohlene Speisen Fisch, Kräftige Suppen, kalte    Vorspeisen , gebackener Camenbert
Aufsesser Hefeweizen

Heller Bock

untergärig, filtriert
16,4 % Stammwürze
6,5 % Vol. Alkohol

Ein Starkbier aus der guten alten Zeit, würzig und kräftig im Geschmack. Eine lange Reifung im Lagerkeller garantiert für den ausgewogenen Geschmack.

Bittereinheiten 30 BE
Hopfen Spalter Select
Malz helles Pilsner Malz
Farbe goldgelb (9 EBC)
Trinktemperatur 8°-10°
Empfohlene Speisen Lammbraten oder Lamm kurzgebraten, würziger Käse
Aufsesser Bockbier Dunkel

Bockbier Dunkel

untergärig, filtriert
16,6 % Stammwürze
6,5 % Vol. Alkohol

Unser dunkler Bock ist die richtige Spezialität zur kalten Jahreszeit. Der malzbetonte Charakter dieses Bieres wird durch die geschmeidige Vollmundigkeit verbunden mit dem dunklen, haselnussbraunen Farbspiel unterstrichen. Die leichte Hopfenbittere dämpft angenehm die leicht schokoladige Geschmacksnote

Bittereinheiten 24 BE
Hopfen Spalter Perle
Malz dunkles Münchner Malz, Karamelmalz
Farbe schwarzbraun (36 EBC)
Trinktemperatur 8°-10°
Empfohlene Speisen kräftige dunkele Braten, Rumpsteak
Aufsesser Festbier

Festbier

untergäriges, filtriertes Märzenbier
13,2 % Stammwürze
4,7 % Vol. Alkohol

Unser Festbier ist ein dunkles, fränkisches Märzenbier. Der malzbetonte vollmundige und leicht karamelige Geschmack lässt dieses Bier zu einem süffigen Erlebnis werden.

Bittereinheiten 17BE
Hopfen Spalter Perle
Malz Münchner Malz, Wiener Malz, Karamelmalz
Farbe Nussbaum (34 EBC)
Trinktemperatur 8°-10°
Empfohlene Speisen Eintöpfe, Wildgerichte, Braten mit dunklen Soßen
Aufsesser Seidla hell

Seidla hell

untergärig, filtriert
12,3 % Stammwürze
5,1 % Vol. Alkohol

Unser Seidla hell ist ein untergäriges Lagerbier mit einer intensiven goldgelben Farbe. Der vollmundige kräftige, würzige Geschmack und eine leichte Bittere lassen das Seidla hell zum Begleiter vieler Speisen werden.

Bittereinheiten 17BE
Hopfen Spalter Select
Malz helles Pilsner Malz
Farbe goldgelb (8 EBC)
Trinktemperatur 7°-9°
Empfohlene Speisen Brotzeiten, Schweinebraten, Bratwürste mit Sauerkraut

Zwickl

untergärig, unfiltriert
11,7 % Stammwürze
4,8 % Vol. Alkohol

Ein Kellerbier nach Ihrem Geschmack, es besticht durch den vollmundigen, malzigen Geschmack, angenehmer Hopfenbittere und einem leichten Hefegeschmack.

Bittereinheiten 27BE
Hopfen Spalter Select
Malz Spalter Select, Spalter Perle
Farbe rotgolden (28 EBC)
Trinktemperatur 7°-9°
Empfohlene Speisen Braten mit heller Soße, Grill- und Pfannengerichte
Aufsesser Bockbier Dunkel

Hopfentrunk

untergärig, filtriert
12,6 % Stammwürze
5,2 % Vol. Alkohol

Unser Hopfentrunk besticht durch seinen vollmundigen,abgerundeten Geschmack. Eine frische, aromatische Hopfenbittere rundet das Geschmackserlebnis ab, leicht im Nachtrunk.

Bittereinheiten 25BE
Hopfen Hersbrucker Doldenhopfen, frisch gepflückt
Malz Pilsner Malz
Farbe golbgelb (7 EBC)
Trinktemperatur 6°-8°
Empfohlene Speisen Braten mit heller Soße, Schnitzel

Gasthof Rothenbach

Im Tal 70 . 91347 Aufseß
+49 9198/92920
Online Buchung
Wirt@Rothenbach.Beer
Speisen & Getränke
Standardkarte ohne Tagesänderungen
Von April bis Oktober täglich geöffnet
Mehr unter Öffnungszeiten
Zu unserer Fangemeinde

Aufsesser Brauerei

Im Tal 70b . 91347 Aufseß
+49 9198 8282
Bierverkauf:
Mo bis Do 7.00 bis 16.30 Uhr und Fr 7.00 bis 12.00 Uhr
Heimdienst:
Landkreis Ba, BT + Fo
ca 50 km Umkreis
info@aufsesser.de

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