Aktuell 03

Damit legte er den Grundstein der von seinem Enkel erbauten Brauerei. Dieser, mit Namen Johann Rothenbach, kaufte für 3000 Mark die gesamte
Brauereieinrichtung vom Franziskanerkloster in Gößweinstein am 7.2. desselben Jahres.
Man benötigte 10 Ochsenfuhren für den Transport dieser Geräte.
Bereits am 04.11.1886 braute er unter Anweisung eines Franziskaner Mönches aus Gössweinstein den ersten
Sud. Nachdem dieser gut gelungen war, wurde noch 15mal im selben Winter gebraut.
Das damals gebraute Bier wurde zu größten Teil in der eigenen Wirtschaft ausgeschenkt. Der Rest wurde
mit dem Pferdefuhrwerk an die umliegenden Zapfwirte geliefert.

Gasthof Rothenbach

Im Tal 70 . 91347 Aufseß
+49 9198/92920
Speisenkarte
Standardkarte ohne Tagesänderungen
Private Brauereigasthöfe & Hotels

Aufsesser Brauerei

Im Tal 70b . 91347 Aufseß
+49 9198 8282
Bierverkauf:
Mo bis Fr: 8.00 - 12.00
Mo bis Do: 12.30 - 15.30
Heimdienst:
Landkreis Ba, BT + Fo
ca 50 km Umkreis